Binchotan — مطعم في حي Montparnasse بباريس. أقرب محطة مترو: Raspail · M4 M6. تراس مرخّص بمساحة 3 م². غير مناسب لمستخدمي الكراسي المتحركة. تستغرق الزيارة نحو 75 دقيقة.
يجمع Binchotan بين أطباق صغيرة للمشاركة والطهي على الفحم الياباني التقليدي. يستلهم المطبخ أفكاره من رحلات الشيف، وتضم القائمة أقساماً للتاباس والمشويات ومجموعة نبيذ لمرافقة الطعام.
| الاثنين | — |
| الثلاثاء | — |
| الأربعاء | 12:00–15:00, 17:00–24:00 |
| الخميس | 12:00–15:00, 17:00–24:00 |
| الجمعة | 12:00–15:00, 17:00–24:00 |
| السبت | 12:00–15:00, 17:00–24:00 |
| الأحد | 12:00–15:00, 17:00–24:00 |
بيانات حقيقية: الفعاليات من البيانات المفتوحة لمدينة باريس، والأماكن من OpenStreetMap. تتغيّر أوقات العمل باستمرار — افتح الأداة لمعرفة ما هو مفتوح الآن حولك.