这家咖啡馆有据可查的历史可追溯至1902年，其名称源于邻近的冬季马戏团（Cirque d'Hiver）的演出活动。现有室内装饰据信出自1920年代，由建筑师Jean-Baptiste Memery设计布置。
| 周一 | 12:30–14:00, 19:00–23:00 |
| 周二 | 12:30–14:00, 19:00–23:00 |
| 周三 | 12:30–14:00, 19:00–23:00 |
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| 周六 | — |
| 周日 | — |
真实数据：活动来自巴黎市开放数据平台，地点来自 OpenStreetMap。营业状态每时每刻都在变——打开工具，看看你身边此刻有什么还开着。